丁寧に作られる一粒は、「おいしいね」を作り出す
北海道のワイン産地として知られる後志地方。その中核都市である小樽市からお届けします。
北海道で生まれた、この一杯。特別な時間とともに
誕生日・記念日などのお祝いに、小樽で美味しいワインとお食事を味わいませんか?
幸せを運ぶ、旬の食材を使った最高の一品。
料理と同じ産地のワイン。旨さ際立つコラボレーションをお楽しみください。
食べておぼえる“小樽でしか味わえないおいしさ”を
新鮮な魚介類が採れる小樽では、さまざまなお店で旬な素材を使った料理が味わえます。
小樽×ワイン×景色が、あなたを笑顔にする
美しい景色を眺めながら、美味しい料理とワインの組み合わせ。至福のひとときになるでしょう。
後志の中核都市である小樽だからこそ。地域の農産物を生かした美味しいグルメとワインが堪能できるお店をご紹介します。
築100年という歴史ある石蔵を改装したカフェバー「石と鉄」。一歩足を踏み込むと、まるで海外にあるカフェへ訪れているかのような、スタイリッシュかつモダン…
続きを読む
小樽駅から徒歩約10分のところに、1995年創業の石造り倉庫を利用した洋食店「洋食屋マンジャーレTAKINAMI」があります。地元の魚介類や農産物を使用し、素材…
北海道産の食材を芸術性高く握る蝦夷前寿司と炙り焼きのメインダイニングの「sushi & grill IL ONAI」。伝統と本物のクオリティに、モダンなエッセンスを取…
昭和42年創業。一歩足を踏み込むと、笑顔で温かなおもてなしをしてくれる「伊勢鮨」。店内にある2つのカウンターでは、目の前で握る職人技を見る楽しみと、心…
小樽駅から徒歩約5分。国道5号線沿いにある大きな看板、アンティークドア、キャンドルデザインの突き出し看板が目印の小さな洋食レストラン「小樽Muse(みゅ…
「ISO」は100年以上の歴史ある煉瓦倉庫を利用したお店。北海道産の食材にこだわり、薪で焼きあげるステーキやシェフ自慢のお料理が堪能できるのが魅力です。…
小樽の中心街から車で約20分の朝里川温泉にあるレストラン「朝里川温泉ホテル 温泉Dining&Bar TABERASAL」。日帰り入浴やご宿泊とともに、北海道産の素…
2005年にオープンの商大通りにある小さなイタリアンレストランの「トラットリアコンフォルテーボレ」。旬の地元食材をメインに、美味しさを最大限に引き出し…
小樽駅から徒歩約5分。路地裏にひっそり佇む、隠れ家的な居酒屋の「らく天」。地元農家の旬の食材を使った、美味しい創作料理が堪能できるお店です。モダンで…
歴史的情緒と現代的感性が融合した、UNWIND HOTEL & BAR 小樽の1階にあるレストランとロビーバー「THE BALL 小樽、BAR IGNIS小樽」。ここは北海道の食材…
「ホテル ノイシュロス小樽」は、ニセコ・積丹・小樽海岸国定公園内にある大自然に囲まれた、全室オーシャンビューの露天風呂付リゾートホテルです。ウィー…
小樽の寿司屋通りにある「大衆バルBridge」。料理は創作イタリアンを中心で、魚や肉をはじめパスタや一品料理など美味しいグルメが堪能できます。ワインはも…
小樽駅から徒歩約5分。昔ながらの商店街サンモール一番街にある「ビヤホールSANKO」。重厚なレンガ造りの建物奥にあり、お馴染みの洋食に出会えるお店です。…
小樽運河近くにある歴史的建造物内にある「小樽中国料理 好(ハオ)」。1988年開業以来、昔から変わらない『懐かしい味』を地元の方へ、新鮮で旬の素材を活…
小樽駅から徒歩13分の場所にある「オステリア・イル・ぴあっと・ヌォーボ」。小樽ならではのイタリア料理を四季折々の近郊食材を使い、気軽にパスタからしっ…
明治45年に建築された西洋風石造建造物(旧北海道銀行本店)を利用した「ワイン&カフェレストラン 小樽バイン」。建築当時の面影が残る貴重なお店です。ノ…
小樽駅から徒歩約13分、閑静な住宅街にある「いぐれっく 5.3」。レストラン、フレンチ・エッセンスの洋食屋で、ゆったりと過ごせる落ち着いた店内が魅力のお…
2016年から、自家製シャルキュトリーとワインのレストランBARとして営業している「HATAKE NO NAKA」。加工品は無添加で、独自製法のウェットエイジング方式で…
「グランドパーク小樽 マリーナバー&レストラン」は、ボリューム満点の焼き立てステーキを提供するカジュアルレストラン。ラグジュアリーな雰囲気の店内か…
港街のStylish&Coolをコンセプトに1983年オープンした「BAR MODERN TIMES」。ボストンシェーカーで生み出す個性豊かなカクテルを中心に、お洒落な夜が過ごせ…
小樽駅から徒歩約5分の場所にある小さなワインビストロの「カタバミ」。小さなカウンター6席のみので、ゆったりとした空間の中、旬の地元食材を使ったグルメ…
屋台村ろまん横丁内にある、お洒落スポット&気軽に立ち寄れる「CARROLL GARDENS」。小樽駅から徒歩約8分とアクセスもよく、地元の方はもちろん、観光の方も…
一般的な猫カフェとは一味違うネコカフェ&ネコバーの「LAMP」。店内には常時10匹ほどの可愛いニャンズスタッフがおり、ニャンズスタッフへのご褒美付きニャ…
小樽の繁華街から少し離れた住宅街にある和食と寿司の「に志づ可」は、創業45年を迎えた人気の老舗店。白木を基調にした店内は清潔感あり、ゆったりと過ごす…
小樽駅から徒歩7分の場所にある「オーセントホテル小樽」。ノスタルジックな雰囲気の中、伝統と本物のくつろぎが感じられるホテルです。ホテル内には趣の異な…
小樽市では稀少なソムリエとチーズプロフェッショナルの両資格を有し、長野での農家経験を経た店主が営むワインバーの「ワインとチーズと有機野菜のお店 雪…
小樽駅から徒歩約10分。小樽の寿司屋通りに面した「小樽寿司屋通り日本橋」は、地元の方はもちろん観光の方にも定評のあるお寿司の名店です。こだわって仕入…
小樽駅から徒歩8分、屋台村レンガ横丁にあるのが、小樽の紳士・淑女の社交場「カフェダイニング レンガ W」です。ご夫婦で、仕事の仲間で、女性一人で気楽に…
美味しい&お得な情報をお知らせします。
広くみなさまに「事前予約不要」で気軽にご参加いただけるイベントです。ワインやフードを複数…
カフェバー石と鉄&オサワイナリーコラボのワインガーデンを今年も開催いたします! 石と鉄…
申し訳ありません。当該パンフレットを6月12日に作成いたしましたが、店舗住所等の誤植がござい…
「ご当地きらり」というコーナーに小樽ワインスクウェア推進協議会の取組みと会員店舗3店が紹…
~Taste of HOKKAIDO~ Sommelier Pairing Dinner with ABE Masahisaソムリエ ペアリングディ…
小樽ワインスクウェアの設立から3か月ほどが経過するなか、観光需要も回復してきたのか小樽市内…
会員店舗では毎月の勉強会を行っておりますが、6月の勉強会は余市・仁木のワイナリーで研修会を…
第1回のワイン会は大変楽しく、盛況で充実したものとなりました。ご参加いただきましたみなさま…
小樽ワインスクウェアのホームページにリンクさせることで各店舗のSNS(Instagram、Facebook)…
6月26日(日曜日)12時より ホテルソニア小樽 イルオナイにて開催簡単なワインセミナーを…
あなたにピッタリなお店が必ず見つかります。