港街のStylish＆Coolをコンセプトに1983年オープンした「BAR MODERN TIMES」。ボストンシェーカーで生み出す個性豊かなカクテルを中心に、お洒落な夜が過ごせる素敵なお店です。
ニューヨークにてバーテンダーライセンスを取得後、お酒のカテゴリーを問わず洗練されたカクテルの提供を目指しており、マスターが作るお酒は“ここでしか味わえない”という魅力があります。小樽市内にある50店以上で提供されている、ご当地カクテルの北海道ワイン「おたる生ワインボール」の監修にも携わっており、ワインの新たな可能性に取り組んでいます。
BAR MODERN TIMESが揃えているワインの特徴
●北海道ワイン「田崎正伸シリーズ ナイアガラ」
月替わり北海道ワインシリーズ 600円〜
ボトル提供 3,000～4,500円
ワインに合わせたおすすめの料理
●北海道産厳選チーズ盛り合わせ 1,600円
| 住所 | 小樽市花園1-9-26 |
| 電話番号 | 0134-33-2825 |
| 営業時間 | 19:00 – 25:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 30席 |
| 予算 | 2,500円〜3,500円 |
| SNS | Instagram |
| 関連ページ | https://otaru.mypl.net/shop/00000359585/ |
