sushi ＆ grill IL ONAI

北海道産の食材を芸術性高く握る蝦夷前寿司と炙り焼きのメインダイニングの「sushi ＆ grill IL ONAI」。伝統と本物のクオリティに、モダンなエッセンスを取り入れた食の世界が堪能できます。

「小樽の食の進化」お料理はもちろん、おもてなしのすべてにおいて、小樽の伝統や食文化を踏まえながら、新しい発見を追求している魅力あるお店です。モダンなデザインの空間で、ワインや日本酒の味わい＆香りをグラスで楽しみながら、伝統と革新があふれる北海道の味を満喫してくださいね。

sushi ＆ grill IL ONAIが揃えているワインの特徴

sushi ＆ grill IL ONAIでは、小樽・後志を中心としたワインをラインナップしています。

●小樽産ニシンのマリネ　胡瓜のサワークリーム　650円
ニシンのマリネとサワークリームの酸味が、白ワインと相性抜群です。