ホテルノルド小樽内にある、厳選素材とアレンジが楽しめる「Sizzle」。店内にある大きな窓から、美しい小樽運河が眺められるのが特徴のビュッフェレストラン…
続きを読む
小樽駅から徒歩約10分のところに、1995年創業の石造り倉庫を利用した洋食店「洋食屋マンジャーレTAKINAMI」があります。地元の魚介類や農産物を使用し、素材…
北海道産の食材を芸術性高く握る蝦夷前寿司と炙り焼きのメインダイニングの「sushi ＆ grill IL ONAI」。伝統と本物のクオリティに、モダンなエッセンスを取…
小樽運河近くにある歴史的建造物内にある「小樽中国料理 好（ハオ）」。1988年開業以来、昔から変わらない『懐かしい味』を地元の方へ、新鮮で旬の素材を活…
明治45年に建築された西洋風石造建造物（旧北海道銀行本店）を利用した「ワイン＆カフェレストラン 小樽バイン」。建築当時の面影が残る貴重なお店です。ノ…
歴史的情緒と現代的感性が融合した、UNWIND HOTEL & BAR 小樽の1階にあるレストランとロビーバー「THE BALL 小樽、BAR IGNIS小樽」。ここは北海道の食材…
「ISO」は100年以上の歴史ある煉瓦倉庫を利用したお店。北海道産の食材にこだわり、薪で焼きあげるステーキやシェフ自慢のお料理が堪能できるのが魅力です。…
築100年という歴史ある石蔵を改装したカフェバー「石と鉄」。一歩足を踏み込むと、まるで海外にあるカフェへ訪れているかのような、スタイリッシュかつモダン…
